Agendas 2012!

Booooooom Diaaa!

Últimas semanas de 2011 e já começo a preparar meus objetivos de 2012, mas para isso nada melhor do que uma agenda, não é mesmo?

É para isso que venho hoje! Para falar de agendas!
Como sou muito esquecida, necessito de agenda todo ano. Sempre que vou na papelaria fico olhando todas as agendas e escolhendo a ideal, já que agenda é uma para o ano inteiro. Mas esse ano resolvi fazer algo diferente.

A "primeira marcha" foi dada lá no Quintal, quando fiz o curso de agenda 2012. Depois daí, só andou. Fiz três agendas, uma para minha irmã, uma para secretária da empresa que eu trabalho e outra para minha sogra dar para a sobrinha dela.

Infelizmente, vou ficar devendo as fotos da agenda da minha irmã (é com tema do curso de moda, já que ela vai iniciar o mesmo ano que vem), porque esqueci de tirar foto! (não me matem haha). Mas das outras duas, estão aí!

Essa é para a Tati, secretária da empresa onde trabalho. Ela ama cachorros, tem quase um time de futebol canino em casa! haha


Essa é para sobrinha da minha sogra (como ainda não conheço ela, fiz na sorte, tomara que ela goste!)


Era isso, quando eu terminar as que tenho para fazer volto aqui para mostrar pra vocês!

Beijo, beijos...
Pode me chamar de Lu!

Cupcakes de Natal

Hoje vamos falar de doces! HMMMMM

Não sou muito fanática por doces de natal, como panetone, pêssego em caldas, e essas coisas. Por isso, resolvi fazer para este natal cupcakes! Que tal? Sou suspeita a falar sobre cupcakes, mas eles sempre são bem vindos, em qualquer ocasião, não é mesmo?

Como ainda não fiz nenhum com tema natalino, que tal a receita para o natal de vocês? Sempre faço a massa de baunilha (super, hiper, mega fácil e deliciosa) com cobertura de brigadeiro, pois é o tipo que todo mundo gosta.

MASSA DE BAUNILHA:

Ingredientes:

3 ovos
2 xíc. de açúcar
4 colheres de sopa de margarina sem sal
3 xíc. de trigo com fermento
1 xíc. de leite
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo:

Bata as claras em neve e reserve-as. Coloque as gemas, o açúcar e a margarina juntos, e bata até obter um creme esbranquiçado.


Acrescente o trigo intercalando-o com leite, quando obter-se uma massa homogênea misture as claras em neve e a essência de baunilha. Despeje a mistura em formas de cupcake (ATENÇÃO: coloque um pouco mais que a metade da forminha só, pois a massa cresce bastante), e coloque para assar no forno pré aquecido por 40 minutos à 180°C. (Pré aqueça o forno à temperatura de 150/180°C)



E aqui estão eles, já assados, prontos para receber a cobertura:


COBERTURA BRIGADEIRO:

Ingredientes:

1 colher de margarina
1 cx. de Leite condensado
Nescau (não sei a quantidade certa, pois sempre fiz no "olhômetro")

Modo de Preparo:

Derreta a margarina em fogo baixo. Acrescente o leite condensado e misture. Logo em seguida, despeje o nescau em uma quantidade que deixe a mistura com tom de marrom, mas não muito escuro. Mexa sem parar em fogo médio. Quando estiver soltando da panela desligue e deixe esfriar. Depois só colocar em cima dos cupcakes.

DICAS PARA ENFEITAR SEU CUPCAKE DE NATAL:

Você pode varias nas cores das forminhas (vermelho, verde, prata, dourado), pode colocar confeitos diversificados (simples bolinhas, estrelas, ou enfeites feito com biscuit), pode fazer toppers com temas natalinos ou até colocar os cupcakes em caixinhas transparente e dar de lembrança.



Quem fizer esta receita, comente aqui se deu certo e se ficou delicioso, ok?

Beijos, beijos..
Pode me chamar de Lu!

Inspiração Natalina

Bom dia flores do dia!

Esse clima de natal me deixa, realmente, muita animada! E para animar e inspirar vocês também, hoje colocarei fotos para decorar o dia da ceia de natal.
Na minha família todo ano são feitas duas Ceias de Natal (fora jantares de encerramento que sempre acontecem lá em casa). A primeira sempre acontece uma semana antes do natal, este ano dia 18/12, que é para a família do meu Pai, a Família Boing. Com jantar e amigo secreto. E dia 24 à noite temos a Ceia na praia para a família da minha Mãe, a Família Salvador, com direito a distribuição dos presentes por parte do papai noel.

Como minhas duas famílias são um pouco grande, nunca fizemos jantar utilizando jogos americanos, mesa e talheres arrumadinhos (como veremos nas fotos), como manda a etiqueta. Sempre acontece como um buffet, os pratos, talheres e comidas são distribuídos em um balcão e cada um serve-se e senta-se aonde quiser. Eu, particularmente, prefiro assim quando se trata de muitas pessoas. Mas quando é um jantar para poucas pessoas, aposto todas as minhas "forças" em um jogo americano bem lindo combinado com um arranjo de flor central.

Para decorar a casa ou a área de festas vale arriscar em arranjos de flores, pinhas, bolas de natal, velas, aromatizantes, arranjos com sementes/frutas e pisca-pisca.





Para ceia com poucos convidados, faça uma mesa bem caprichada. Com direito a jogo americano, porta guardanapos com detalhes natalinos, taças, arranjo central e se for do seu agrado, coloque uma lembrançinha junto ao prato.






Para ceia com mais convidados, como minha família, faça um self-service. Não é por ser um buffet que não merece atenção especial. Faça com que a mesa do buffet seja a mesa principal, com arranjos de flores ou com outros objetos de seu desejo, velas e louças organizadas de uma forma leve e ao mesmo tempo atraente.




Por hoje é só pessoal, amanhã tem mais!
E semana que vem, posto a decoração do natal da Família Boing por aqui!

Beijos, beijos..
Pode me chamar de Lu!

FONTE: Nosso melhor amigo GOOGLE!

Árvore de Natal de Laços

Boa tardeee!

Como estão vocês? Sim, sim, depois de dois meses quase sem postar estou de volta. Mas tenho uma desculpa aceitável para este afastamento, aulas. Final de semestre é sempre muito corrido, mas no final todo sacrifício e todas as noites sem dormir direito foram válidos. E para compensar tudo isso, nada melhor que final de ano cheio de festas, amigo secreto e muuuuuuuuita energia boa no ar!

Decidi neste final de ano, fazer uma semana especial de natal. E ela começa hoje, com uma Árvore de Laços. Quem me conhece sabe o sacrifício que é para eu fazer laços, mas como adoro desafios parei meu domingo para fazer a árvore lá de casa apenas com laços.

Então vamos lá, mãos na massa!

Materiais:
Pinheirinho
Tesoura
Fitas (Vai do gosto de cada um, eu optei por vermelho e dourado, pois tinha restos de fitas dos outros anos guardado)
Arame (Para pendurá-las na árvore)
Correntes com bolinhas de natal (tipo colar de pérola, mas dourado)
Pisca-Pisca (eu, particularmente, gosto só do pisca-pisca branco, mas de novo vai do gosto de cada um)

Primeiro fiz um vídeo meu fazendo laço:


Depois, continuei fazendo os laços, segue fotos dos laços:











E por último, é só distribuir os laços feitos na àrvore de natal com o arame, juntamente com o cordão de bolinhas douradas e o pisca-pisca.







Era isso por hoje minha gente, espero que tenham gostado!
Amanhã estou de volta, mais um post ESPECIAL DE NATAL :D

OBS:. Este post foi dedicado à Joice e Dani do QUINTAL ATELIER! Viu como eu sei fazer laço? hahahaha

Beijos, beijos..
Pode me chamar de Lu!